我国是一个拥有13亿人口的消费大国，河南省近1亿人口，是全国人口最多的省份。众多的人口提供了巨大的消费市场。中国经济的快速发展和社会的安定，商务活动的与日俱增，人民生活水平的不断提高，这些因素对酒类消费的重要影响逾加凸显出来。近年来酒类消费大众化市场的日趋饱和和竞争日益加剧，酒品同质化的现象愈来愈严重，极具市场潜力的商务用酒始为酒类企业所重视。为了促进商务用酒的消费，推介商务用酒的品牌，创建商务用酒产供销商贸平台，由河南省商务厅主办的“2007中国(郑州)国际糖酒副食交易展览会”将于2007年9月8至10日在郑州•中原国际博览中心隆重召开。

本届展会以“关注健康、倡导绿色”为口号，提倡食品安全，绿色消费，致力于促进行业贸易、交流，在华中地区打造一个以食品行业交流、经贸合作的品牌盛会。

一、博览会日期：2007年9月6日——10日
1、2007年9月6日至7日参展商入馆布展；

2、2007年9月8日至10日客商入馆洽谈、订货；

3、2007年9月10日下午14：00撤展；

二、博览会地点：中原国际博览中心（中国•郑州市郑汴路96号）

三、参展范围：

1、酒类：白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、保健酒、洋酒、果露酒、婚宴酒等；

2、酒类用品展区：国内外酒饮器皿、酒类包装及储藏技术、酿酒机械设备、辅料、酒类商标及广告设计等；

3、饮品、乳品及奶制品类：乳饮料、茶饮料、碳酸饮料、功能型饮料、果蔬饮料、奶粉、乳制品、豆制品、“中华老字号”等；

4、糖类：食用糖、冰糖、水果糖、果冻、巧克力等；

5、咖啡类：咖啡物料、咖啡制品、咖啡器具及设备、咖啡加工设备及技术等；

6、茶 类：各地茗茶、花果茶、茶叶制品、茶具、茶设备和茶包装类等。