9月13日至15日,市质量协会举办了普洱茶生产专项技术培训,邀请我省普洱茶著名专家邹炳良授课。这是我市举办的首期也是全省第一个州市举办的普洱茶生产专项技术培训。
此次培训的内容有:普洱茶原料选购、渥堆、质量控制等专项生产技术,保山普洱茶实物样品品评及生产技术分析,茶叶生产许可证申报取证准备、获证企业年度审查等相关工作进行辅导。此次培训班的开办,将有助于提高我市普洱茶生产技术和茶叶内在品质,培植壮大普洱茶产业,打造保山普洱茶品牌。全市50多家普洱茶生产企业的领导人和技术管理人员参加了培训。