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   黄草坝

 

           最甘甜的古树茶

 
 

    黄草坝,其实在高高的青山上。
    当地的茶农也不满意这个地名,说是祖先们迁徙来到这里的前夜,头人做了一个梦,见到长满金黄草地的大坝子,就把第二天能走到并要定居下的这个地方叫黄草坝。祖先是哪年来的,他们自己谁也说不清楚。青山隐隐,白云如带,走一天的路找还找不到能建一个规范篮球场的平地,怎么叫做“坝”呢?到处星罗棋布地生长着的古茶树,茶农们也不知道到底有几百年,怎么不叫古茶山呢?以后,我会尽量努力,为他们搞清楚这个问题。我很高兴的是,这里的茶很好,从叶形考察,跟景迈山的是一个品种,景迈山是我认为最香的古树茶,但这里的茶却以甘甜见胜,应该是最甘甜的古树茶。

 

   本品选料纯正,传统手工精制,工艺考究。饼形饱满周正,松紧适度,条索紧结匀称清秀,干茶显毫,汤清亮透彻。香气馥郁,显无量山系特有的花香气,滋味综合富层次感,甘甜异常,回甘生津明显持久,耐泡度良好。