![]() |
| 首页 → 普洱茶知识 → 研究探讨 → 正文 |
| |
|
中华人民共和国成立以来 1950年 9月,奉“总公司”和西南区茶叶办事处通知,改公司名称为中国茶业公司云南省公司,属国家贸易部系统。“ 省茶司”和下关茶厂共熬制普洱茶膏42担,支援西藏军民。 大量收购私商存茶以供市场需要,计收购昆明区795担,下关和顺宁区3500担,景东区7 200担,双缅区5100担,共1 .65多万担。 1951年 国家农业部、贸易部(51)贸雷联字第137号文,关于茶业的农贸分工问题的通知,略称:农业部管茶叶生产的实验研究、推广,改良及初制工作;中国茶业公司系统管收购、精制和贸易业务、贸易部门将现管初制工作移交农业部门管理。 8月,在昆明物资交流会上购进永昌祥、成昌和同庆三家私营茶号的沱茶500担,以解决其资金周转困难。根据“总公司”确定的茶叶分配原则:“扩大苏新销,掌握边销,调剂内销”,顺宁茶厂积极组织红茶生产,以供出口苏联和新民主主义国家,鼓励私商加工内边销茶,“省茶司”予以收购供应市场。 国家贸易部为加强茶叶质量管理,实行产地检验。 重庆商品检验局在云南设立茶叶产地检验组,先后派员至顺宁、下关和佛海茶厂,实行驻厂检验。 1952年 贯彻执行国家扶植茶叶生产的方针,按规定照收购茶叶投放资金总额的1%提取茶叶改进费,用于改进茶叶事业的开支,执行一年后停止。 “省茶司”收购茶叶分三种方式:自设厂站直接收购,委托合作社代购和公私联购.为照顾私营茶商的零售利润收入,批零差价由原来8%调高为12%,批发起点由原定的20斤降为10斤。 顺宁县成立红茶推广队,县委书记任大队长,顺宁茶厂吴国英任副大队长,组建36个初制所,每所派驻队员一人指导技术,制订红条茶初制工艺,是云南推广红茶技术的良好开端。 1953年 茶厂资金由供给制改为资金、费用、劳动、利润和加工五项定额管理制,允许私营茶商经营零售业务,不准经营批发业务。 “总公司”指示减少红茶生产转产绿茶,同时确定不收级外红毛茶。并强调谁多收谁负责,年终总结这是误认为库存过大的失误。 私商在茶区以物易茶,进行不等价交换,在佛海两盒火柴或一个土碗换一斤茶,一驮盐巴换两驮茶。在云县、缅宁私商收购茶叶普遍使用16~28两为一斤的老秤。 1954年 全面开展对私营茶叶企业的社会主义改造,限制私商进入产区收购茶叶,以割断资本主义的城乡经济联系,实行全国茶叶统一收购、计划分配,私商经营的茶叶,一律纳入国家计划安排。从此茶叶属于“中央掌握,地方保管,统筹分配,合理使用”的农副产品之一。为使茶叶生产纳入国家计划轨道,并解决茶农产前生产、生活资料的需要,国家实行预付收购定金的办法,采取集体多付,个人少付,农场不付的原则,开始执行典型开秤,民主对样评样。茶区收购点在春茶开秤收购的第一天,摆出国家收购茶叶标准样及评茶计价办法,邀请当地政府领导和茶农代表一起对照样品评定收购茶叶的等级,以统一标准,减少偏差。当年即按此标准评级计价,从此主产茶区每年照此执行。 1955年 “总公司”指示,开展收购野生茶和大树茶,以补充国家茶叶货源。云南发动茶区群众找荒茶、报荒茶活动。在德宏州的盈江、莲山和瑞丽等县境内发现了大量的野生大树茶。 1956年 1957年 双轨评茶计价法在凤庆试行,即:收购红毛茶按内质外形分别定级,各半计价的方法。 开放国家领导下的茶叶自由市场,规定茶叶属国营商业统一收购的农产品之一,未完成国家计划之前,不准进入自由市场。茶农超计划生产的茶叶或自留饮用有多余的茶叶,可以卖给国家,也可以自行销售,但售价不得高于当地国家的销售牌价,也不准长途贩运。部分茶农惜售,“省茶司”编印宣传品,动员茶农卖存茶,节约自饮茶,将多余的卖给国家. “省茶司”直属的风庆、勐海、下关和临沧茶厂的人事管理权下放到专州、县分级管理。 省农产品采购局(57),滇会财办电报通知:“省茶司”下属思茅、临沧及昭通支公司,由采购系统移交给合作系统管理。 1958年 废除青毛茶按生产季节命名的成规,将原来称为春尖、春中、春尾、二水、谷花、底茶等茶名,一律不分季节而按质量分为五级十等。 2月,在昆明麻园省合作干部学校举办全省第一次规模较大的评茶训练班,产茶区收购人员100余人参加学习,时间一个月,讲授课程有茶叶产制,评茶技术以及业务知识。这次培训的人员,多数成为以后茶叶战线上的骨干力量。 风庆茶厂组织曾绍秋等人在华严庵初制所试验分级红茶(红碎茶)工艺和机具。临沧茶厂也同时进行初制红条毛茶及红碎茶的工艺技术革新试验,参加试验的人员有国家第二商业部祁曾培技师,“省茶司’赵汝锋,临沧茶厂沈柏华等。 茶叶改进费不再由“总公司”统收统配,改为各产茶省自提自用。云南定为按收购投放金额的3%提取,并按省、专州、县三级3:2:5的比例分配,用于茶叶辅导员工资,培训技术人员,茶叶会议及生产扶植等方面。 茶叶税收,将原征收的货物税和营业税合并为工商统一税,税率40%,由精制茶厂统一交纳。 1959年 执行高指标的计划任务,“总公司”下达全省收购毛茶计划25万担。为上年预计完成的147%,采购总值计划为1 236万元,为上年预计完成的177%。茶区在高指标的压力下,实行强采粗搞的办法,全年完成产量26.3万担,收购25.2万担,但茶叶质量下降,茶树生机受损。 |
| 作者(来源):摘自《云南省茶叶进出口公司志》 |
| 新境云南普洱茶网版权与免责声明: ①凡本网注明“来源:新境云南普洱茶网”的所有作品,版权均属于新境云南普洱茶网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:新境云南普洱茶网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 ② 凡本网注明“来源:XXX(非新境云南普洱茶网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。 ③ 如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。 ※ 联系方式:新境云南普洱茶网客户服务部 电话:0871-5129378 |


