省茶科所积极开展茶文化研究

编辑：录入时间：2008-8-20 14:30:00

    自2004年以来，云南省农科院茶叶研究所成立茶文化研究室，系统地开展了茶文化等方面的研究工作，在挖掘、整理和弘扬茶文化精神及云南省少数民族的民俗、民间茶文化及茶事、茶艺等活动方面，不断取得新成果，为促进茶产业的发展提供了支撑。
    2004年，该所组织科技人员参加由州政府组织的西双版纳州古茶园、古茶树资源的普查工作。2004至2007年，还开展了“云南少数民族茶俗的挖掘与弘扬创新”和“勐海县布朗、哈尼等民族茶文化挖掘、整理、弘扬”等研究工作。通过对民族茶文化的深入调查研究，发掘云南茶叶在漫长的历史进程中积淀下来的丰富多彩的文化内涵，弘扬云南少数民族茶文化，提升云南省茶产业，促进边疆民族地区经济的可持续发展。
    该所还组建茶艺表演队，队员由云南省农科院茶叶研究所科技人员担任。编创茶艺节目，把传统的大众茶文化、民族的特色茶文化、现代的科技茶文化相结合，用艺术表演的形式，把丰富多彩的茶文化展示给人们。
    茶艺表演队在对收集民族茶俗、茶事深入挖掘、整理的基础上，进一步提炼、升华，创作、编排民族茶艺，编写出茶艺表演的解说词，编创出民族茶艺。2004年，该所茶艺表演队参加了在思茅市举行的第二届全国民族茶艺大赛，获得金奖。在此基础上，对原创作的民族茶艺进行了改编，创作了一台“千年史话续茶缘”的民族茶艺，充分展现了云南少数民族从茶的起源、茶饮、调饮及传播茶文化等的历史过程。这台民族茶艺节目编排出后，分别在西双版纳、思茅、元谋、昆明、北京、台湾等地组织的各种大型学术活动上进行了表演共20多场，得到了国内外专家学者的一致好评和喜爱，赞扬该台茶艺编排创意独特，茶文化内涵深厚。
    此外，茶艺表演队创作了现代茶艺展演，编创绿茶、红茶、普洱茶等茶艺，用通俗易懂的艺术表演形式充分展示该所茶产品的风采。

作者（来源）：新境普洱茶综合

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