由中国国际茶文化研究会、大连市人民政府主办、中国贸易促进会大连市分会、大连市政协之友联谊会等共同承办的“2007大连第三届茶博览会暨海峡两岸茶交流会”，将于2007年6月6日在大连星海会展中心隆重开幕。本届博览会为期4天。将设展位200余个。届时将有吸引全国十多个产茶重点省、市的茶商云集大连，其中包括百余名台商。

展会期间除举办茶叶、茶艺、茶壶赛外，还将举行“大连市茶馆经理人”论坛、茶健康知识讲座、“和谐大连等10大项活动。在本届茶博会上，国内著名茶专家骆少君、陈郁榕、张勤民、王顺明。台湾著名茶专家李盛不仅参加展会，而且将在论坛上发表演讲。此外，台北县农会理事长陈文録先生也应邀参加茶博会。

近几年来，大连市茶市场在北方发展迅猛，引起业界广泛关注。