3月24日,美丽的春城——昆明,风和日丽,临沧大酒店内记者云集,市人民政府举行“中国临沧首届茶 文化博览会”新闻发布会。省委宣传部副部长、省委外宣办、省政府新闻办主任郑明,市委副书记、市人民政府市长刘明,市委常委、宣传部长杨军,市人民政府秘书长代猛出席发布会。 刘明介绍了临沧的基本情况和茶产业、茶文化及博览会筹备情况,向前来参加新闻发布会的各界人士和媒体记者表示真诚的感谢并发出诚挚的邀请。他说,临沧是世界著名的“滇红”之乡、亚洲独具特色的水电基地、中国佤族文化的荟萃之地、云南重要的蔗糖生产基地、昆明通往缅甸首都的陆上捷径。同时临沧是世界茶树和普洱茶的原产地,是云南大叶茶勐库种的原生地,有历史悠久的茶马古道,精彩纷呈的民族茶礼、茶俗、茶道,具有得天独厚的有机茶和无公害茶的生产条件,茶叶产品种类齐全、品质优良,是云南省第一产茶大市,古茶资源丰富,茶文化底蕴深厚。举办本次博览会,就是为了全方位展示临沧丰富多彩的茶文化,宣传推介临沧茶叶产业及茶产品,为国内外茶商、茶叶企业搭建交流与合作的商业平台,扩大对外开放和招商引资,促进茶产业发展,拉动旅游产业,使广大参与者深切感受和领略临沧茶文化的魅力。 新华社云南分社、中央人民广播电台云南记者站、人民日报云南记者站、云南日报、春城晚报、云南电视台、云南人民广播电台、云南法制报、香港大公报等32家中央和省级新闻媒体记者参加了发布会。 市长刘明与市茶办创新办主任张志忠就临沧茶产业在云南省的位置、临沧茶产业的发展优势、临沧茶产业“十一五”期间的发展规划等问题向新闻记者一一进行了回答。 在回答“十一五”期间临沧茶产业发展有什么规划时,刘明说,“十一五”期间,临沧茶产业重点就是要抓好三大发展战略。一是要用科技提升品质。中国茶叶的生产基本按照传统方式,我们要依靠科技从种植生产方面来提高茶的品质,改变以往因生产环境差而出现的能喝不能看的现象。现在临沧的龙润集团和澜沧江啤酒集团在这方面已经先迈出了一步,特别是澜沧江啤酒集团用最现代的工艺把茶的有效成份提取出来,制造出能保持茶原味的饮料。二是要用文化包装价值。与其他州市相比,临沧茶的价格不是很高,原因就在于人们对临沧茶不认识、不了解。其他的州市把我们的原料拿去一加工,马上就身价倍增,就是因为临沧的茶没有自己的内涵、品味,没有得到有效的提升,所以今后我们要在用文化创造价值上下功夫。三是要用品牌开拓市场。临沧茶只有滇红、勐库戎氏集团的大叶茶、普洱茶这两三个在国内、省内相对有点知名度的品牌,这是不够的,我们要创造市场上销售量更大的知名品牌。临沧能不能在国内、省内,甚至于国际上有知名的品牌,这是我们“十一五”期间要做的一项重要工作。此外,“十一五”期间在规模上我们的目标是种植100万亩高优茶园。 针对临沧茶产业有什么发展优势的问题,张志忠说,目前临沧茶产业发展具有五大优势,一是自然优势。临沧地处亚热带北回归线,低纬度、高海拔,气候温和,光照充足,水资源丰富,最适宜茶树生长;二是原产地文化优势。临沧是世界茶树的起源中心地,是普洱茶的原产地,是世界著名“滇红”茶的诞生地,是现代蒸青绿茶创制地,拥有几千年的饮种茶历史,具有深厚的茶文化底蕴;三是种质优势。临沧茶树种质资源非常丰富,全市有茶组植物4个系8个种,是国家级良种勐库大叶茶和凤庆大叶茶的发源地;四是品质优势。临沧茶生产条件优越,80%以上茶园产出的是天然的原生态、无污染茶叶;五是规模优势。临沧目前拥有茶园总面积130万亩,茶叶总产量3.5万吨,是云南省第一大茶区 |