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西双版纳出台普洱茶加工技术规范
编辑:   录入时间:2005-8-23 14:43:00

 

由西双版纳傣族自治州质量技术监督局会同州茶业协会等有关方面专家制定的《西双版纳普洱茶加工技术及管理规范》日前出台,西双版纳成为我省首个统一试行普洱茶加工技术规范的州市。

为维护普洱茶产品质量和品牌信誉,从源头加强普洱茶质量安全的监督管理,规范加工过程,提高普洱茶产品质量和市场竞争力,该州质量技术监督局制定了《西双版纳普洱茶加工技术及管理规范》及《实施细则》。《规范》从4月中旬起在该州普洱茶加工企业、作坊试行,进行统一管理。

 

作者(来源):赵汝碧 《云南日报》  
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