近年来，随着普洱茶的红火走俏，给云南茶叶产地老百姓增加了收入，也给云南经济发展注入了新的活力，云南省国税局在深入调查研究的基础上，按照科学化、精细化管理的工作理念，探索管理茶叶税收的新路子，收到了较好的效果。

在做好与各级经贸、工商、地税、茶叶行业管理部门的组织协调，制定对各县市局茶叶税收管理考核办法的基础上，做好台帐登记，资料整理等工作，与企业进行沟通，把情况了解清、掌握实。同时，加强对企业的税法宣传和财务核算辅导工作，将有关政策文件、涉税流程、所需资料等汇编成册免费发放给企业，对企业领导和财务人员进行专门培训，使其及时了解最新政策，并对企业财务核算进行认真辅导，帮助企业建立健全台帐，规范财务制度，按期申报缴纳税款。强化报停业户管理。企业停业期间还安排税收管理员时时追踪，到企业进行库存产品核实，杜绝企业假停业现象的发生。

各地国税机关进一步落实茶叶税收管理措施，把好“四个关口”一是把好源泉控制关。对从事茶叶加工生产的单位和个人，重点掌握其自产自销情况，包括茶叶种植面积，测算平均亩产量，制作毛茶或精制茶的原材料消耗比率等情况，对纳税评估、税务稽查发现其自产部分有问题的，扣除测算产量后的余额征收增值税。二是把好以票控税关。对达到一般纳税人条件而不申请认定的企业，采取强制措施认定为一般纳税人，并要求企业建帐建制，健全财务核算,对定额征收的企业，发票开具金额超过定额的，必须及时补交税款；对未达起征点的经营户，实行以票管税，对符合调税条件的及时调整其定额，纳入征收管理。三是把好实地调查关。在严格审查企业上报的书面资料的同时，对于仅靠书面审核难以解决的问题，进行实地调查，特别是对合同的真伪进行详细的调查了解，掌握第一手材料。四是把好税收政策优惠关。对享受减免税优惠政策的企业，严格按照国家的规定，及时审批办理税收抵免；加强减免税的监督检查，严格税收减免政策的执行和减免税资格的审批。